余酷嗜苦笋,谏者至十人,戏作《苦笋赋》,其辞曰:僰道苦笋,冠冕两川。甘脆惬当,小苦而反成味;温和周密,多啖而不疾人。盖苦而有味,如忠谏之可活国成都龙须笋;多而不害,如举士而皆得贤。是其钟河山之清秀,所以能深晨露而挡风遮雨烟。食肴以之开道,酒客为此流囗水。彼桂斑之路永,又安得成都龙须笋与之同一年!蜀人曰:“苦笋不能食,食之动,让人萎而瘠。”予亦未曾与之言。盖上士不谈而喻;中士进则若信,退则眩焉;上士信耳成都龙须笋而不信目,其顽不能镌。李太白曰:“但得醉中趣,勿为醒者传。”
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毛竹笋原产地基本上各地都是有,大伙儿也都了解。上海龙须笋,龙须笋的功效与作用,认可的好绿色之一,是全部竹笋中纤维素含量一个种类,而纤维素,又能改进血压高,北京龙须笋,高,患者等病症,因此 毛竹笋也算得上是一种很好的。绿竹笋说白了,北京龙须笋,由竹松产出率,龙须笋加工公司,6-8月生产,壳薄肉厚,汁多嫩鲜,鲜美爽口,还可以拌凉菜服用,龙须笋费用,算作目前市面上价钱较贵的一种竹笋,米其林大厨都将其端上菜了。
竹笋香菇炒瘦肉
竹笋香菇炒瘦肉原材料/调味品:竹笋300g﹐野兔(生猪肉﹐牛肉)40g﹐香菇五个﹐石耳3个﹐青椒一个,盐,小麦面粉1炒勺﹐肉佐料﹕葱﹐蒜﹐盐﹐生抽﹐胡椒面﹐白芝麻。上海龙须笋,制做步骤(1)把竹笋分钟切一片﹐并且以盐调料炒出去。(2)把肉用调准的佐料炒出去。(3)把泡的香菇和石耳切割成丝。(4)把青椒分钟并切成细丝。(5)在炒的肉里放香菇﹑石耳﹑青椒炒后﹐放到冲白面粉的水中煮开,北京龙须笋﹐并与炒好的竹笋混在一起汇在碗里。
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